Recetas de cocina, Gastronomía
Si bien es cierto que con el verano apetecen cosas ligeras, durante las vacaciones podemos darnos algún que otro placer… o preparar un desayuno de ensueño a nuestra pareja, incluso a nuestros padres si vamos a pedirles algo. Las tortitas americanas son una buena opción, sobre todo si la acompañas de trozos de fresa y de plátano con un poquito de caramelo por encima. Te sorprenderá lo fácil que resulta prepararlas.
Leer másSi quieres presentar un plato que parezca ser muy elaborado pero en realidad sea fácil quizás este salmón con aroma a limón sea lo mejor, un plato que sin duda no te quitará mucho tiempo, y con el cual disfrutar tu solo (los ingredientes son para una persona) o bien para varios (aumentando).
Leer másLas Pizzas es algo que muchos disfrutan comiendo pero la receta de hoy, a pesar de llevar su nombre, en realidad no es una pizza propiamente dicha sino algo que bien podría calificarse de falsa pizza. Tiene muchas variantes porque aparte del tomate y la cebolla, puede llevar más alimentos como taquitos de jamón o lo que se te ocurra. Por eso aquí te doy la base, después solo has de experimentar un poco en la cocina para conseguir una pizza, aunque sea falsa, a tu gusto.
Leer másEn ocasiones las berenjenas piensas que solo se pueden comer de una o dos formás cuando en realidad hay muchas formás de tomarlas siendo éstas el elemento principal de la receta. Tanto es así que hoy te traigo unas berenjenas a la italiana para que disfrutes de esta verdura de una forma original. Lo único, que has de tener cuidado con el tiempo, para que no se quemen demasiado, pero por lo demás se trata de una receta muy sencilla.
Leer másLa verdura es una de las cosas que menos solemos comer porque no nos llama tanto la atención, quizás por su olor, que otros alimentos. Sin embargo, la verdura es buena y hay veces que debes usar tu imaginación para hacerla comestible. Un ejemplo lo tenemos aquí, en un pastel de coles de Bruselas, con el cual seguro sorprendes porque su textura es como un puré y, salvo que se note mucho, hasta que no lo pruebas no sabrás que es de verdura.
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