Recetas de cocina, Gastronomía
El plato de hoy es un postre que además a los niños les puede encantar porque les haremos comer fruta, algo que no comen a menudo, de una forma divertida y, aunque es un poco dulce, para ir acostumbrándolos no está mal. Se trata de unas manzanas fritas, un postre que puedes servir nada más hacerlo o esperar a que se enfríe y caramelice, a gusto de cada uno.
Leer másAcompañar ciertas carnes con una salsa puede ser lo que necesitas para que éstas no tengan un sabor tan seco y dejen la boca sin un buen recuerdo de aquello que has comido. Así pues, un ejemplo de salsa que puedes usar es la salsa diabla, una salsa para carnes que seguro cumple con la originalidad a la hora de presentarla en la mesa. Eso sí, ten cuidado porque es un poco picante.
Leer másUno de los postres que en mi casa se suele hacer en la época de Semana Santa es el de leche frita, un postre rápido de hacer pero algo difícil porque a veces la textura que nos coge no es la adecuada y, para aquellos que no lo han hecho nunca, les puede suponer dificultad a la hora de hacerlo en su punto.
Leer másLa receta de hoy te va a trasladar hasta América porque al parecer es una receta americana, de pescado, precisamente algo por lo que no se les conoce a los estadounidenses. La receta es rape a la americana y es un plato cargado de mucho pescado así que para los fans de este alimento será bienvenido a la mesa sin dudarlo. Por supuesto, puedes cambiar el pescado por otro si no te gusta el rape pero siempre uno que sea acorde con el resto de ingredientes.
Leer másSi una tarde te ves con algo de tiempo y con ganas de hacer algo divertido, quizás esta receta de cuadraditos de coco pueda gustarte, porque, aparte de hacer algo creativo y rápido de hacer, estarás comiendo algo sano, no envasado y más sabroso que la bollería industrial.
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