Pechugas de pollo y endibias al vapor con salsa de alcaparras
Esta ensalada rinde para 4 porciones, y tienen una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 35 minutos, y el de cocción es de 1 hora. Te aporta al organismo unas 330 calorías por porción. Menos acidez: Si el sabor ácido de las alcaparras no es de nuestro agrado, podemos sustituirlas por otros ingredientes como guisantes o incluso lentejas, que aportarán un sabor suave y un toque de color.
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