Atún a la catalana
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Leer másSalsa dulce para postres (Sin azúcar) 1 Ingredientes: 500CC. leche 50 gramos de harina de maíz 1 huevo 10 gramos de mantequilla 4 cucharadas de edulcorante líquido 30 gramos de cacao en polvo sin azúcar (valor sin azúcar) Preparación: Separar 200 cc de leche y diluir en ella el cacao y la yema del huevo (habiéndole quitado la fina membrana que recubre la yema). Calentar el resto de la leche hasta que hierva, incorporar la mezcla anterior sin dejar de remover para que no haga grumos. Cocer a fuego suave de 5 a 10 minutos.…
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