Recetas de cocina, Gastronomía
Cuando estás haciendo una salsa, crema o sopa quizás haya un momento en que, por más que mueves o dejas al fuego, no consigues que espese, y está demasiado líquida para ser considerada crema o salsa. Así que no sabes qué hacer. Pues no hay problema porque aquí quiero ayudarte hablándote de algunos productos que puedes usar para lograr espesar este tipo de acompañamientos con el fin de que se vea más la textura que debe tener y no tan líquida. Uno de los productos que puedes usar es la…
Leer másHoy desde Entre Pucheros os queremos presentar la nueva mermelada Hero de Temporada, la cual, entre otras cosas, ha ganado el premio Producto del Año de la Innovación, lo cual siempre es garantía de calidad. Antes de entrar en detalles, Hero también te ofrece la oportunidad de probarla gratis en este enlace, por si te quedan dudas, resolvértelas de un plumazo, pero, como os decía arriba, vamos a meternos en el ajo. La nueva mermelada de temporada de Hero, como su propio nombre indica, la harán de la forma más…
Leer másSeguro que, cuando estás enfermo, lo primero que te ocurre es que no quieres comer nada porque todo lo ves como si fuera a pesarte el estómago, como si se te cerrara y no quisieras comer nada. Sin embargo, algo has de comer, y quizás uno de los mejores alimentos sea una sopa de pollo porque, primero, es líquido, porque calienta el cuerpo y también porque le sienta bien cuando está dolorido o enfermo. La sopa de pollo en realidad se puede hacer tanto con pollo como con pavo. A…
Leer másUno de los platos que sueles usar siempre la olla express son las lentejas, un plato que, si lo haces como lo hacían tu madre y tu abuela, sin duda va a quedar mucho más sabroso. Es un plato que bien se lleva las 2-3 horas de hacerlo pero el resultado merece la pena, te lo aseguro. Las lentejas de lo único que has de preocuparte es de que no se te vayan a pegar. Eso es importante, por eso hay que estar pendiente. Por lo demás, es rápido de…
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