Tartaletas de puerro y bacalao
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 30 minutos, y 40 minutos de cocción también. Te aporta al organismo unas 395 calorías por porción.
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Crujiente de patata con queso
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 25 mn, y 10 mn de cocción. Te aporta al organismo unas 325 calorías por porción. Más rápido: Para que la preparación de este plato sea más rápida se puede rallar las patatas con un multirrobot eléctrico. Pero tanto si se rallan a mano como a máquina hay que tener la precaución de extender las patatas, una vez ralladas, sobre abundante papel absorbente para eliminarles todo su agua. Así quedan más sabrosas…
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Lasaña de berenjenas, pimientos rojos y queso de cabra
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 15 mn, y 30 mn de cocción. Te aporta al organismo unas 380 calorías por porción. Pelar bien: Para pelar los pimientos con facilidad es mejor cubrirlos con papel de aluminio cuando se los saca del horno. Dejarlos reposar así durante unos 20 minutos y pelarlos a continuación.
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Ensalada de atún ahumado con mozzarella, escarola y almendras
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Tiene un tiempo de preparación de 15 minutos. Consejo: Se puede complementar esta ensalada con un huevo duro troceado en porciones y distribuyéndolas en el borde del plato.
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Muslitos de pollo rellenos sobre cama de repollo salteado y pasas
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 45 minutos.
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