Alcachofas rellenas de pie de cerdo Recetas Verduras y ensaladas 

Alcachofas rellenas de pie de cerdo

Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 1 hora y 20 minutos. Sabía que: La harina y el limón que se añaden en la cocción de las alcachofas sirve para que no se ennegrezcan. Acabado del plato: Cubrir las alcachofas rellenas con la salsa, espolvorear por encima el queso rallado y gratinarlo en el horno. Servir de inmediato.  

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Ensalada tibia de hortalizas Recetas Verduras y ensaladas 

Ensalada tibia de hortalizas

Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 30 minutos, mientras que de cocción consume unos 25 minutos. Te aporta al organismo unas 185 calorías. Muy versátiles: Las alcaparras, una vez encurtidas en una solución de vinagre y sal, se convierten en un condimento perfecto para todo tipo de platos.  

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