Artículos de la categoría Recetas

Aportes nutritivos de los diferentes tipos de pescado azul

Te ofrecemos las ventajas o los aportes nutritivos de cada uno de los diferentes tipos de pescado azul. –Sardinas: Ricas en proteínas, hierro, vitamina B12 y zinc. –Atún: Rico en vitamina D y B12. –Caballa: Vitamina B12. Arenque: proporciona ácidos esenciales, vitaminas A, B y D y minerales como el selenio, el fósforo, el potasio,…

El pescado azul esencial en nuestra mesa

El pescado azul es un alimento nutritivo, sabroso y esencial en cualquier dieta sana y equilibrada, ya que presenta mayores contenidos de ácidos grasos omega 3 que el pescado blanco. De hecho, una sola ración aporta la cantidad diaria necesaria de este ácido fundamental para la buena marcha del corazón. Contribuye al fortalecimiento del sistema…

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