Categoría: Recetas

Es casi imposible pensar en una hora del día en la que no apetezca comerse unos granos de uva, frescos o secos: al desayunar con los cereales, a media mañana como tentempié, en la comida como postre… Y los beneficios para la salud son enormes. Las uvas que se comen frescas o se utilizan en la cocina, se llaman uvas de mesa y son diferentes a las que se utilizan para hacer vino, o las que luego se transformarán en pasas de uva. La uva aporta minerales tan importantes como…