Recetas de cocina, Gastronomía
Otra idea fabulosa para preparar el arroz y sorprender a tu familia con un plato diferente es hacer arroz caldoso con congrio y coliflor. Esta receta posee una dificultad alta, pero seguro que tú ya estás hecho un cocinillas y te atreves a experimentar, ¿verdad? Pues manos a la masa.
Leer másHoy te voy a enseñar a preparar la merluza de una forma muy diferente a como puedes prepararla pues lo que vamos a hacer es aderezarla con una salsa verde. Es un plato que se sirve en una cazuela de barro para que aguante el calor durante mucho tiempo. Lo mejor es servir con la cazuela en el centro de la mesa y cada uno se sirva de la misma cazuela, bien al plato o cogiendo directamente.
Leer másEsta receta rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, mientras que de cocción es de 20 minutos.
Leer másEsta receta rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos (más reposo), mientras que su tiempo de cocción es de 15 minutos. Te aporta al organismo 212 calorías por porción. Ojo con la sal: Desalar bien el bacalao: un exceso en el consumo de sal incide en la osteoporosis, el asma, la hipertensión y la retención de líquidos.
Leer másEsta receta te rinde para 4 porciones y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 35 minutos. Presentación: Colocar en los platos los huevos tontos, sobre éstos, las borrajas, y encima, los bisaltos. Añadir un poco de salsa por encima y alrededor.
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