“Kokotxas” en salsa verde
Esta receta rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos (más reposo), mientras que su tiempo de cocción es de 15 minutos. Te aporta al organismo 212 calorías por porción.
Ojo con la sal: Desalar bien el bacalao: un exceso en el consumo de sal incide en la osteoporosis, el asma, la hipertensión y la retención de líquidos.
