Aperitivo espárragos con jamón serrano Aperitivos 

Aperitivo espárragos con jamón serrano

Este aperitivo es imprescindible para la noche de los Oscar que, como mis cocinillas cinéfilos saben, es esta noche. Las que vivimos en España nos tenemos que conformar, si queremos verlo en directo, con verlo en el canal plus de madrugada. A esa hora, si da hambre, no podemos abusar de los snacks salados o chocolates, ¡sería demencial! Además, todo lo que se coma a partir de las 12 de la noche pesa por dos, más vale que, si nos llevamos algo a la boca, sea un aperitivo sano como…

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Crumble de calabacín, serrano y parmesano Entrantes Recetas 

Crumble de calabacín, serrano y parmesano

Si vas a preparar y utilizar el horno para cocinar  un alimento como el jamón serrano conseguiras que se mantenga bien crujiente y que, no acumule la cantidad de aceite que obtendría de freírse en una sartén. Es bueno tener presente  en escojer un jamón bueno. De este modo obtendrás un sabor mucho más marcado y bueno. Ideal para acompañarlo de un vino tinto Rinde para 4 personas. Tiempo de elaboracion 35 minutos.

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Ensalada de atún al curry Recetas Verduras y ensaladas 

Ensalada de atún al curry

Una ensalada de atún al curry siempre viene bien en la mesa, y si nunca la has probado, ésta es, sin duda, tu oportunidad para hacerlo. Toda la ensalada en sí contiene unas 600 calorías y va bien para cuatro personas. Se tarda alrededor de una media hora en conseguirla. ¿Te animas? ¿Sí? Estupendo. Vamos allá.

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