Hoy vamos a preparar un postre para el que vamos a utilizar una piña y ron. Normalmente, hemos elaborado recetas y postres con piña natural, siempre fresca, pero en esta ocasión la vamos a preparar al horno, como solemos hacer con manzanas o peras y veréis que resultado más sabroso y original.
Esta receta de Pierna de cordero al Jerez es un plato facilísimo para todos aquellos que no seáis muy cocinillas, pero vais a recibir visita, queréis probar algo que no sea comprado y os vais a animar a entrar a la cocina o, simplemente, estáis cansados de comer siempre lo mismo. Solo tenéis que tener…
Esta receta de Redondo de ternera con piña que vamos a preparar hoy, aunque se lleva un poco de tiempo, particularmente me resulta deliciosa. La mezcla de la carne roja con la piña aporta un toque muy curioso al plato, que resulta sabroso, digestivo y mucho más apetitoso que preparado a la manera tradicional. La…
Esta receta de Salmón con crema de manzana está compuesta por dos ingredientes que maridan muy bien. Por un lado, el salmón fresco; y por otro, la salsa de manzana con la que vamos a acompañar este pescado. El plato puede acompañarse con ensalada de canónigos o con escarola y brotes germinados. Es fácil de…
La carne de conejo está de moda últimamente, por sus características nutricionales. Es una carne blanca, magra y una de las menos grasas que existen. Su alto aporte en proteínas y sus elevados niveles de vitaminas del grupo B, la convierten en un alimento muy recomendable para todos, pero en especial, para personas con colesterol…
