Este sabroso guiso de cordero es una receta que podemos hacer de una forma rápida o elaborada. Yo opto por la fórmula rápida de utilizar verduritas congeladas, ya que es una forma de preparar un plato completo y nutritivo sin emplear mucho tiempo y sin que nos lleve mucho trabajo. Para los que tienen más…
Esta receta es algo elaborada, pero muy sabrosa. Se trata de un plato con carácter español, que utiliza vino Jumilla e ingredientes como el jamón, la panceta o el orégano, muy característicos en nuestra cocina tradicional. El vino Jumilla es una denominación que se produce en las provincias de Murcia y Albacete, elaborado principalmente con…
Quiero seguir con las recetas para la crisis, económicas y de toda la vida, esta vez el plato tiene un nombre muy singular, Come y calla y ponte al sol. Yo he conocido de toda la vida este plato como relleno, y mi madre se lo ponía al cocido madrileño y ¡que rico estaba!, esta…
Siguiendo con nuestra selección de recetas de carne, en esta ocasión te proponemos paso a paso como preparar Guisito bourgignon.
Esta receta te rinde para 4 personas, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, y de cocción consume unos 35 minutos. Te aporta al organismo unas 290 calorías por porción. Plato único: El arroz tiene pocas proteínas, además, deficitarias de lisina y triptófano, dos aminoácidos esenciales. La carne y…
