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Cómo congelar espinacas

En el siguiente artículo vamos a explicar como congelar espinacas. Lo primero es colocar en un bol las espinacas, lo más rápido posible después de compradas.  Limpiarlas con agua clara y a conciencia; desechar todas las que presenten algún signo de deterioro. Escaldarlas una cola vez en agua, hirviendo durante unos 2 minutos. Para ello…

Espinacas: Principales propiedades y aportes a nuestra salud

Tradicionalmente, se ha unido este alimento con las dietas de adelgazamiento. No obstante, el hecho de que no contenga apenas hidratos de carbono y grasas, hacen de él una verdura que apenas aporta 22 kilocalorías por cada 100 gramos. Posee también mucha fibra, lo que genera la sensación de saciedad. Además de todo ello, si…

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