Recetas de cocina, Gastronomía
Esta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad baja. Su preparación insume unos 10 minutos, mientras que de cocción insume unos 30 minutos. Te aporta al organismo 480 calorías por porción. Con verduras, mejor: Las escasas proteínas y vitaminas que contiene el arroz blanco quedan aumentadas en esta receta al incluir el huevo y las verduras.
Leer másEsta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad baja. Su preparación insume unos 10 minutos, mientras que de cocción insume unos 35 minutos. Te aporta al organismo 560 calorías por porción. No tan ligero: Aunque el calabacín es bajo en calorías, el aceite, la leche y la pasta aumentan el valor calórico de esta preparación.
Leer másEsta receta te rinde para 4 personas, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, y de cocción consume unos 35 minutos. Te aporta al organismo unas 290 calorías por porción. Plato único: El arroz tiene pocas proteínas, además, deficitarias de lisina y triptófano, dos aminoácidos esenciales. La carne y los huevos suplen esta carencia.
Leer másEsta receta te rinde para 4 personas, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, más 30 minutos de cocción. Te aporta al organismo unas 480 calorías por porción. Equilibrio perfecto: Para un diabético ésta es la mejor forma de cocinar el arroz, sobre todo si es integral. La verdura es el mejor complemento por su riqueza en fibra.
Leer másEsta receta te rinde para 4 raciones, y tiene una dificultad baja. Tiene un tiempo de preparación de 15 minutos, mientras que de cocción es de 30 minutos. Te aporta al organismo unas 730 calorías por ración. El truco: Acompañar este plato con un alioli: mezclar 1 huevo y 1 diente de ajo con la batidora y añadir aceite de oliva paulatinamente hasta formar la salsa. Cereal sin gluten: No hay gluten, una proteína del grano del trigo y otros cereales, no del arroz, que produce intolerancias digestivas a los…
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