Tacos de bonito con semillas de sésamo negro

El pescado es muy beneficioso para nosotros, sobre todo si lo tomamos regularmente y vamos variando tanto el tipo como el pescado en sí. Uno de los problemas es que parece que hay cierta limitación a la hora de prepararlo y no resulta un plato atractivo. Eso se acabó porque vas a aprender a hacer tacos de bonito con semillas de sésamo negro para sorprender a tus comensales. Toma nota de lo que vas a necesitar.

Tacos de bonito con semillas de sésamo negro

Tacos de bonito con semillas de sésamo negro, Ingredientes

    • 8 gr. de bonito cortado en tacos (por cada taco, más o menos)
    • 100 gr. de harina
    • 100 gr. de pan rallado
    • 4 huevos
    • 50 gr. de sésamo Negro
    • Sal
    • Pimienta blanca
    • Aceite

Tacos de bonito con semillas de sésamo negro, Preparación

Batimos los huevos y los mezclamos con el pan rallado, la harina y las semillas de sésamo. Luego salpimentamos el bonito y lo pasamos por la anterior mezcla. A continuación freímos en aceite hasta que nos quede el exterior dorado. Después de esto, solo nos queda servirlo caliente.

Es muy fácil de preparar y está delicioso. Puedes ponerlo en la mesa como un aperitivo o acompañamiento para la comida.

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