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Varios

Tortilla de los montes

septiembre 21, 2009septiembre 6, 2013 Criadilla, Guisantes, Jamon, tortilla, Tortilla de los montes0 comentarios

El secreto de la tortilla es que tiene que quedar jugosa y muy gruesa.

Pescados y mariscos

Ventresca de atún a la pimienta

septiembre 20, 2009septiembre 6, 2013 atún, Pimienta, Ventresca, Ventresca de atun, Ventresca de atun a la pimienta0 comentarios

La ventresca de atún es un plato que puede ligar con cualquier cosa, en este caso te presento la ventresca a la pimienta.

Postres

Sorbete de naranja al cava

septiembre 20, 2009septiembre 6, 2013 Cava, Sorbete, Sorbete de naranja al cava, Sorbete Naranja2 comentarios

Refrescante y digestivo

Carnes y guisos Pastas y arroces Recetas de cocina de España

Serranía de espaguetis con albóndigas

septiembre 20, 2009septiembre 13, 2013 Albondigas, espaguetis, Serrania de espaguetis con albondigas0 comentarios

Como único plato es ideal, ya que hace una buena combinación los espaguetis con las albóndigas.

Postres Recetas

Brazo de gitano al cacao con requesón

septiembre 19, 2009septiembre 13, 2013 brazo, Brazo de gitano al cacao con requesón, cacao, postre, requesón1 comentario

Este postre te aporta al organismo unas 400 calorías. Rinde para 6 porciones y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación de unos 30 mn y 15 mn de cocción.