Enumeramos los diferentes valores nutricionales que nos aporta el consumir carne vacuna. – Proteínas de excelente calidad (contiene todos los aminoácidos esenciales que el organismo no puede producir), cuya función consiste en formar, reparar y mantener todos los tejidos del cuerpo. – Vitaminas del complejo B: este grupo de vitaminas nas actúa, básicamente, sobre el…
Enumeramos algunos tips para realizar conservas de alimentos en vinagre. – Es una de las formás más simples de conservación. El vinagre es un importante conservante que se utiliza para evitar que los ingredientes sean afectados por microorganismos. – El vinagre debe tener una acidez de 6 a 7 grados, por lo tanto, es aconsejable…
A nadie se le ocurrirá decir que el queso sale de los árboles, pero es un producto tan cotidiano, tan habitual en nuestros hogares, que muchas veces no nos paramos a pensar cómo se hace, aunque algo intuyamos. ¿Será que cuanto más crecemos nuestra curiosidad por el mundo que nos rodea? Aunque haya muchas variedades…
Enumeramos algunos de los beneficios de consumir yogur: • El yogur aporta gran cantidad de calcio de fácil absorción que previene la osteoporosis, y también se ha visto en trabajos científicos que disminuye el riesgo de sobrepeso u obesidad si es acompañado de una dieta adecuada. • Para lograr consumir la cantidad necesaria de calcio…
Disminuye el colesterol, ayuda a prevenir la osteoporosis y tiene propiedades antioxidantes.La soja en la cocina oriental, es uno de los ingredientes más valorados debido a la gran cantidad de efectos benéficos que posee. Tome nota de los siguientes derivados de la soja, que la ayudarán a sacar el máximo provecho de sus innumerables ventajas:…
