¿Cómo se hace el queso?

¿Cómo se hace el queso?A nadie se le ocurrirá decir que el queso sale de los árboles, pero es un producto tan cotidiano, tan habitual en nuestros hogares, que muchas veces no nos paramos a pensar cómo se hace, aunque algo intuyamos. ¿Será que cuanto más crecemos nuestra curiosidad por el mundo que nos rodea?

Aunque haya muchas variedades de queso (tantas que Charles de Gaulle dijo una vez de Francia que era imposible gobernar un país con más de 246 variedades de queso), los primeros pasos del proceso son muy parecidos. Si quieres conocerlos, de una manera divertida, aquí te dejamos este video de Mini Babybel en tono de humor, que te lo cuenta, y que además podrás convertir con los más pequeños de la casa.

Espero que continúen con la serie, para contarnos en qué se diferencian unos de otros.

 

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