A nadie se le ocurrirá decir que el queso sale de los árboles, pero es un producto tan cotidiano, tan habitual en nuestros hogares, que muchas veces no nos paramos a pensar cómo se hace, aunque algo intuyamos. ¿Será que cuanto más crecemos nuestra curiosidad por el mundo que nos rodea? Aunque haya muchas variedades…
¿Cómo se hace el queso?
