Ideal para hacerlo con la llegada de las frutas y verduras de temporada, aprovecha para preparar sabrosas y coloridas ensaladas, y una enorme variedad de recetas. Este exquisito budín te llevará aproximadamente unos 15 minutos y un tiempo de cocción de 1 y 1/2 h.
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Minestrone con judías blancas
El minestrone contiene unos ingredientes que nos permiten hacer unos platos muy interesantes y muy nutritivos en especial en la época invernal. Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 10 minutos, mientras que de cocción te llevará unas 2 horas y 30 minutos (más…
Empanaditas de arroz
Las empanadas las puedes servir tanto como entrada, o como única comida, porque son muy completas. Esta receta te rinde para 4 porciones, y son relativamente fáciles de hacer. Tiene un tiempo de preparación de 20 minutos, mientras que de cocción unos 50 minutos. Te aporta al organismo 335 calorías por porción.
Cómo conservar las zanahorias
Las más dulces y tiernas son las de pequeño tamaño, que se cultivan a finales de primavera. Son ricas en carotenos (compuestos que en el hígado se transforman en vitamina A), destacando el betacaroteno, componente de color anaranjado y verde fuerte que se halla en frutas y verduras. Estos betacarotenos previenen la aparición de cánceres…
Rollo de espinacas al gorgonzola
Esta receta la puedes usar como entrada, rinde para 4 personas y es sencilla de realizar. En tan solo 20 minutos, llevaras a la mesa unas ricas porciones de rollo de espinaca al gorgonzola. El queso gorgonzola es de origen italiano, es muy cremoso y se elabora con leche pasteurizada de vaca.
