Recetas de cocina, Gastronomía
Las gambas son unos mariscos que se caracterizan por ser muy apetitosas y codiciadas. Un plato ideal para servirlo como entrada, rinde para 4 personas, sencilla de preparar y tiempo de preparación 30 minutos Se recomienda: Cortar la escarola y servirla en los platos, añadir las gambas y regarlo todo con la salsa de eneldo.
Leer másLas patatas con carne son un plato muy nutritivo, y aceptado por las personas especialmente si son niños. Las patatas son un alimento que contiene muchas calorías, por eso no es recomendable en una dieta para adelgazar. Esta reeta rinde para 4 personas, es sencilla de preparar y tiene un tiempo de preparación de unos 40 minutos.
Leer más1era parte. No es muy clara la diferencia entre unas y otras, lo cierto es que si las especias se consiguen frescas son hierbas ,de no ser así serían especias. Sin embargo, sea como fuere, traen grandes beneficios, por ejemplo: activan las glándulas digestivas y ejercen un efecto muy saludable sobre el metabolismo debido a los aceites esenciales y los nutrientes que contienen. Un combinado de especias puede sustituir la sal y darle sabor a muchos platos, sobre todo a aquellos de personas que están bajo una dieta rígida. –Éstas…
Leer másEl cuscús es un plato típico de los pueblos de África del Norte. Su principal ingredientes es la sémola de trigo duro, y a veces de cebada o de trigo verde. Esta receta rinde para 4 personas, es sencilla de preparar, tiempo de preparación 40 minutos y se acoseja un tiempo de reposo de 1 hora. Consejo: Antes de servir se puede decorar con unas ramitas de canela y una rodaja de naranja con su piel.
Leer másLa lechuga contiene una gran cantidad de hierro, ideal para combatir y prevenir la fatiga, el cansancio y la anemia. Se recomienda consumirla también cuando se sufre de estados gripales o resfríos, ya que fortalece las vías resiratorias. Tiene la cualidad de poseer efectos sedantes y tranquilizantes, por lo tanto calma los nervios, alivia las palpitaciones y controla los problemás de insomnio. Por su poder analgésico tiene un efecto calmante en dolores musculares, torceduras o golpes. Las ensaladas suelen ser muy apetecible y refrescantes, especialmente en la época estival. Esta es…
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