Aperitivos rápidos

Sobre esta guía de condimentos, puedes hacer un sin fin de aperitivos.

Aperitivos rápidos

Aperitivos rápidos, Ingredientes

    • 12 langostinos cocidos y de buena calidad
    • 1 rodaja de piña en almíbar
    • 3 cucharadas soperas de mayonesa
    • Un chorrito de ketchup
    • Una cucharada sopera de brandy
    • Unas frutillas del bosque

Aperitivos rápidos, Preparación

  1. Lo primero será pelar los langostinos, los cortamos en trocitos y los reservamos.
  2. A continuación, abrimos un bote de piña en almibar, sacamos una rodaja y la cortamos en trocitos muy pequeños.
  3. En un bol, prepararemos la salsa rosa, que estará compuesta de mayonesa, ketchup y una cucharada de brandy. Todo ello lo ligamos muy bien y le agregamos los trocitos de langostinos.
  4. En una cucharillas de porcelana haremos la presentación y le pondremos las frutillas del bosque para su decoración.

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