Aperitivo de salchichas con panceta y azúcar moreno

Hoy toca preparar un rico y sencillo aperitivo de salchichas con panceta y azúcar moreno. Así, a primera vista, quizá te parezca que no es una buena combinación, pero… ¡te equivocas! Este aperitivo, aparte de ser poco recomendado para personas que sufran de colesterol alto, va a ser un delicioso impacto para tu paladar. No necesito decir mucho más, ¿verdad?

Precalentamos el horno a 175º C y mientras tanto cortamos las tiras de bacon si son muy anchas para ir rodeando cada salchicha pequeña. Atravesamos el bacon enrollado en las salchichas con un palillo de madera y cuando tengamos unos cuantos los ponemos en una bandeja de horno. Ahora toca espolvorear generosamente con el azúcar moreno y para el horno. Lo dejamos hasta que el bacon esté crujiente y el azúcar más o menos fundida.