Siete leyes para una buena alimentación (I) Curiosidades gastronómicas Sabias que 

Siete leyes para una buena alimentación (I)

Combinar los alimentos no es difícil. Basta con seguir las siete leyes que presentamos a continuación, que indican qué alimentos pueden consumirse junto con otros y, sobre todo, cuáles deben evitarse. El resultado será la progresiva eliminación de las toxinas y la reducción del peso corporal. No combinar dos fuentes de proteínas: Cuando existen dos fuentes de proteínas en una  misma comida, su composición es muy distinta según a qué grupo pertenezcan. Así, el organismo tiene que combinar varios tipos de funciones para digerirlas, haciendo que se neutralicen y a…

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Hatillos de repollo Recetas Varios Verduras y ensaladas 

Hatillos de repollo

Esta receta te aporta al organismo unas 410 calorías. Tiene un tiempo de preparación de unos 20 minutos y 40 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad media. Dale un rico toque marinero: Aunque es un acompañamiento perfecto, puedes servirlo como base del menú, ya que contiene los nutrientes necesarios para ser el plato principal. Sobre todo si lo enriqueces con gambas o atún desmigado.

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Los beneficios de la carne (III) Curiosidades gastronómicas Sabias que 

Los beneficios de la carne (III)

Te seguimos contando acerca de los beneficios de la carne: Dentro del grupo de las carnes encontramos los despojos y aquí se incluyen las vísceras. Están aquellas con mayor hemoglobina, entre las cuales están la sangre, el hígado, el corazón, los riñones, la lengua, los pulmones y la cabeza, y las blancas como los sesos, los intestinos, las patas, los morros, las criadillas, las mollejas, el estómago y los callos. Las de este grupo en ocasiones tienen más valor nutritivo que la misma carne, debido a su poca presencia de…

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