Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 20 minutos (más 5 ó 6 horas en el congelador).
Carpaccio con salsa de pesto y limón
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Caracoles con salsa romesco
Esta excéntrica receta de caracoles te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 2 horas y 15 minutos.
Solomillo con salsa de peras
Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 45 minutos.
Rollitos de lenguado y zucchini con salsa de alcaparras
Esta receta rinde para 4 porciones. Te aporta al organismo unas 180 calorías por porción.
El uso del tomate en ensaladas, salsa, sopas
En ensalada resultan deliciosos. Puedes combinarlos con lechuga y otras verduras, cebolla, pasta, pescado, marisco, arroz, queso… Pero también quedan exquisitos, simplemente, con sal y un buen aceite de oliva. Una receta tradicional de la cocina mediterránea es la salsa de tomate, que combina estupendamente con el arroz, la pasta, las patatas, las verduras, las…
