En ensalada resultan deliciosos. Puedes combinarlos con lechuga y otras verduras, cebolla, pasta, pescado, marisco, arroz, queso… Pero también quedan exquisitos, simplemente, con sal y un buen aceite de oliva. Una receta tradicional de la cocina mediterránea es la salsa de tomate, que combina estupendamente con el arroz, la pasta, las patatas, las verduras, las…
El uso del tomate en ensaladas, salsa, sopas
