Recetas de cocina, Gastronomía
Esta exquisita lasaña rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad media, y su tiempo de preparación es de 1 hora. Acabado del plato: Cerrar con pasta y añadir la bechamel por encima de forma que cubra toda la superficie. Espolvorear queso rallado, una nuez de mantequilla e introducirlo en el horno precalentado con grill a 200º. Una vez gratinada, servir inmediatamente.
Leer másEstos exquisitos canapés te aportan al organismo unas 350 calorías. Tiene un tiempo de preparación de unos 20 minutos y 5 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja.
Leer másEsta receta te aporta al organismo unas 330 calorías. Tiene un tiempo de preparación de unos 20 minutos y 15 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Origen italiano: El queso gorgonzola es de origen italiano. Siendo más suave que el Roquefort, no deja de ser un queso azul. En España, contamos con el Cabrales, un queso también azul y apto para utilizar en cualquier plato frío o caliente.
Leer másEstos canelones te aportan al organismo unas 500 calorías. Tiene un tiempo de preparación de unos 20 minutos y 40 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad media. Otro relleno: Prepara un sofrito con judías verdes y brécol cocido, espinacas, zanahoria, tomate y ajo, todo picado. Mézclalo con un poco de besamel clarita y rellena los canelones.
Leer másEsta receta te aporta al organismo unas 685 calorías. Tiene un tiempo de preparación de unos 45 minutos y 35 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad media. Más aromático: Este plato, que aporta carbohidratos, proteínas y la fibra de los espárragos, admite muchas variaciones en el relleno; queda delicioso con espinacas cocidas. Si prefieres hacerlo más sencillo, puedes emplear sólo el requesón. Aromatízalo con una pizca de nuez moscada recién rallada.
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