Es época de uvas y como sabéis, siempre recomendamos aprovechar las frutas y verduras de temporada para elaborar vuestras recetas, como esta compota de uvas, así serán mucho más sanas y sabrosas, además, es conveniente adecuarse a los ritmos alimenticios que nos marca la naturaleza, siempre que se pueda, claro. Todos sabéis que las uvas…
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Pechugas de pollo en salsa de frutos rojos
Esta receta de pollo en salsa de frutos rojos es un plato recomendado para todos aquellos a los que les gusta la mezcla dulce/salado o combinar la carne con salsa agridulce. El plato se puede combinar con cualquier carne, aunque la más recomendada es la de pollo, ya que su sabor es el más suave…
Bayas heladas con salsa de chocolate blanco y limóncello
Lo que hace fantástico a este plato es que es un postre que nos saca de un apuro porque su ingrediente principal, las frutas del bosque o las bayas, pueden permanecer congeladas hasta el último minuto. Seguro que no has probado antes un contraste semejante. Anímate.
Queso fresco laminado con nueces y frutos rojos
Ahora con todo el calor que hace, lo que más apetece a la hora de comer es encontrarse con platos ligeros y fresquitos, pero no por ello tenemos que renunciar al placer de comer cosas ricas ni tampoco descuidar la presentación. El queso fresco con nueces y frutos rojos resulta una opción inmejorable. Toma nota…
Pudín de frutillas
Un refrescante y original postre para agasajar a tu pareja o a un grupo de invitados. Este pudín lo puedes realizar con otros frutos rojos, por ejemplo: moras, cerezas, frambuesas, arándanos. Realizarlo te llevará unos 45 minutos , rinde para 6 personas y aporta unas 300 calorías por porción.