Salsa inglesa
A la hora de pensar en una salsa casi siempre, la que me viene a la cabeza, es la salsa vinagreta, quizás la misma que te ha venido a ti en estos momentos. Sin embargo, en el mundo de la cocina hay muchos otros tipos de salsas y hoy quiero enseñarte a preparar una de ellas.
Se trata de la salsa inglesa, una salsa con la que puedes acompañar las carnes y también los pescados aunque lo cierto es que, para el pescado, no suele ser la mejor por el gusto dulce que le da (depende muchas veces del tipo de pescado que hayas cocinado).
