Roscos de semana santa

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Roscos de semana santa

Roscos de semana santa

Roscos de semana santa, Ingredientes

    • 1 kilo de harina
    • 150 grs de azúcar
    • 3 huevos
    • 1/4 litro de vino blanco
    • Clavo y matalahuva

Roscos de semana santa, Preparación

Ligar la matalahúva y el clavo molidos en el 1/4 de vino blanco.mezclar con los huevos batidos y el azúcar e ir añadiendo la harina hasta conseguir una masa compacta.moldear los rscos y ponerlos al horno a 225 -250 grados hasta que estén dorados.
La cantidad de clavo y matalahúva no la especifica la receta, pero teniendo en cuenta que son los ingredientes que darán este toque al rosco, queda a gusto del cocinero/a que quiera un sabor más o menos intenso.

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