Pan de atún

¿Eres fanático del atún y quieres probar nuevas variedades? Pues a continuación te proponemos Pan de atún

Esta receta te rinde para 4-6 personas. Tiene una dificultad media, y su tiempo de preparación es de 40 minutos.

Pan de atún

Pan de atún, Ingredientes

    • 200g de atún en aceite, escurrido
    • 200g de pan blanco
    • 2 huevos separados en claras y yemas
    • 1 taza pequeña de leche
    • 2 ramitas de perejil
    • Mantequilla, la necesaria
    • Salsa de tomate al gusto

Pan de atún, Preparación

  1. Remoja el plan en la leche.
  2. Desmenuza el atún y mézclalo con lo anterior y las yemas, añade las claras batidas a punto de nieve y el perejil bien picado.
  3. Vierte a un molde engrasado con mantequilla, hornea a 120°C durante 20 minutos. Retira del horno
  4. Sírvelo con salsa de tomate caliente.

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