Lasaña de plátano y frutas del bosque Pastas y arroces Recetas 

Lasaña de plátano y frutas del bosque

Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 10 minutos, mientras que de cocción consume unos 30 minutos. Te aporta al organismo unas 445 calorías por porción. Nutritivo: A los carbohidratos complejos de la pasta, se suman los beneficios de la fruta fresca: fibra, vitamina A y C y minerales (magnesio y potasio). Sugerencia: Servir la lasaña inmediatamente para evitar que las placas se reblandezcan y acompañar con la salsa de naranja en una salsera aparte.

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Redondo de ternera relleno

Una receta completa que se puede servir como plato único al tener todos los nutrientes: proteínas, verduras, legumbres y carbohidratos. Para ofrecer en celebraciones importantes o para congelar y comer si surgen imprevistos. Esta receta te rinde para 6 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 40 minutos, más 1 hora y 20 minutos de cocción. Te aporta al organismo unas 830 calorías por porción. Redondo en proteínas: P lato rico en proteínas de buena calidad procedentes de la ternera y de la combinación de…

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¿Hierbas o especias? Recetas Sabias que 

6 especias clásicas de la cocina

Pimienta negra De sabor picante. Entera, se emplea para sazonar caldos y guisados; en polvo, puedes utilizarla en adobos. Es antibacterial y ayuda a la digestión. Gracias a la ericolina que contiene, es buen antioxidante. Canela Se utiliza en postres: arroz con leche o natillas. Es antiinflamatoria, ayuda a la digestión por los aceites esenciales que contiene, los cuales estimulan la salivación y la producción de jugos gástricos. Clavo Es un condimento aromático, picante, de sabor fuerte. Es mejor comprarlo entero, porque pierde su aroma rápidamente. Posee propiedades expectorantes, por…

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Lasaña de carne con pisto Pastas y arroces Recetas 

Lasaña de carne con pisto

Para los amantes de la cocina más ligera y de gustos suaves, se puede cambiar la ternera y el cerdo por pechuga de pollo troceada en tacos muy pequeños. Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 30 minutos, más 35 minutos de cocción. Te aporta al organismo unas 780 calorías por porción. Fuente de energía: La combinación de pasta y carne roja dan lugar a un plato energético, recomendable durante el crecimiento y situaciones de desgaste.

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