Mostachones

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Mostachones

Mostachones

Mostachones, Ingredientes

    • 4 huevos
    • 250 g de harina
    • 250 g de azúcar molido
    • 2 cucharaditas de canela molida

Mostachones, Preparación

Montar las claras a punto de nieve. Sin retirarlas del vaso, programar velocidad 3 e ir agregando las yemás y el azúcar.
Retirar la mariposa, e incorporar la harina previamente tamizada con la canela.
Formar unas galletitas pequeñas.
Cocerlas en horno moderado sobre placas enmantecadas de 20 a 25 minutos

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