La importancia de la hidratación

La importancia de la hidratación

Hoy te quiero hablar de la importancia de la hidratación con especial énfasis en las personas mayores, ya que ha sido una de las conclusiones más aplaudidas del IX Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) que se celebró el pasado mes de Noviembre en Cádiz.

El Congreso tuvo varios puntos muy interesantes sobre diversos temás pero hubo dos que estuvieron muy presentes: la hidratación y los edulcorantes no calóricos, y hoy es sobre el primero del que te vamos a hablar en estas líneas.

La primera conclusión con los estudios que se presentaron fue que la deshidratación afecta más que seriamente a las capacidades congnitivas, incluso la deshidratación leve altera de forma sensible capacidades como la coordinación visio-motriz (ya sabes, al coordinación entre lo que ven tus ojos y cómo reaccionas ante ello), simplemente por esto deberías tenerlo muy en cuenta ya que puede poner incluso en riesgo tu integridad física, por ejemplo cuando estás conduciendo.

Por otro lado, como te comentaba en las primeras líneas del post estuvo muy presente en el Congreso el problema de la correcta hidratación en personas mayores, ya que son las más sensibles en este aspecto, y la conclusión extraída es que para mejorar su calidad de vida, además de tener una actividad física adaptada y una correcta alimentación, la hidratación debe jugar un papel clave en ello, ayudando a sus capacidades motrices y todo lo que ello conlleva.

Y es que precisamente las personas mayores son las más afectadas por no tener una correcta hidratación debido a dos puntos clave, siendo el primero de ellos que tienen una menor cantidad total de agua en el cuerpo, por lo tanto necesitan un mayor aporte de la misma, y, por otro lado, su percepción de la sed es menor que las de las personas jóvenes.

Si a esto le sumamos que las capacidades renales se degeneran con la edad y que pueden aparecer problemás en este campo hay que tener muy en cuenta a esta población, ya que debido a esto tienen un menor riesgo energético y pueden aparecer problemás de obesidad y de deficiencias psíquicas y físicas.

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