Kevin sandwich (caliente)

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Kevin sandwich

Kevin sandwich

Kevin sandwich, Ingredientes

    • Mantequilla o Margarina al gusto
    • Pan tipo fuente 3 tajadas
    • Cervelat (Hot Dog) 1 unid.
    • Huevo (frito) 1 unid.
    • Champiñones picados en juliana 50 grs.
    • Tocino 3 tiras
    • Ajos picados 1 diente
    • Cebolla en juliana 1/4 unid.
    • Ketchup 1 c.
    • Guarnición: al gusto

Kevin sandwich, Preparación

Untar el pan con la mantequilla y poner a dorar, calentar el Hot Dog, freír el huevo, se unta el pan con la mayonesa, se le pone cebolla picada, el tocino frito, cubrimos con el pan untado con mayonesa por ambos lados, el Hot Dog partido en dos o en cuatro, los ajos picados, los champiñones, el ketchup, el huevo frito, cubrimos con el pan untado con mayonesa por la parte de abajo, cortamos primero los filos y después en diagonal.

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