Hay ocasiones en las cuales los platos de cuchara suelen ser más ricos para nosotros, bien porque tenemos el cuerpo un poco cansado o por otros motivos, pero también nosotros nos alimentamos con plato de cuchara que tanto se comía en la época de tus padres o abuelos. Esto hace que una de las recetas…
Artículos de la categoría Sopas y cremas
Patatas en bicicleta
Este es el título por el que se le conoce en mi cuidad a las patatas cocidas con pescado, plato que se comía en los días de mucho frío y que, al llevar pocos ingredientes, era el que más hacía la gente pobre en la época de Franco (las abuelas y bisabuelas podrán comentártelo). El plato…
Arroz con zanahoria
Para aquellas personas que están enfermás del estómago, bien por una gastroenteritis o diarrea lo más seguro es que el médico le haya recomendado no comer durante 24 horas y después consumir alimentos astringentes como el arroz. Para ellos, vamos a ayudarte a preparar una sopa de arroz con zanahoria bastante rica que se puede…
Sopa de besugo
El besugo es un alimento muy recomendado para los niños, por su exquisito y delicioso sabor. Aporta muchos nutrientes. La ligereza y fácil digestión del besugo lo convierten en un alimento ideal para convalecientes y mujeres embarazadas. También es recomendable para las personas con sobrepeso por su alto contenido en proteínas y la poca grasa…
Sopa de apio con tropezones
Nada mejor que empezar cada comida con un aporte crudo. En este caso una sabrosa sopa de apio.
