Recetas de cocina, Gastronomía
Como ya sabes en Entrepucheros.com somos amantes de la carne. Hoy, seguimos agrandando nuestra variada selección de postres, proponiéndote el siguiente plato a base de res. Esta receta te rinde para 6-8 personas. Tiene una dificultad baja.
Leer másSiguiendo con nuestra selección de recetas vascas, en esta ocasión te proponemos paso a paso como preparar Bacalao a la moda de Bakio.
Leer másEsta receta te rinde para 4-6 personas. Tiene una dificultad baja. Tiene un tiempo de preparación de 20 minutos (más congelación). Consejo: La cantidad del colorante depende del tono que desees la nieve y agrégalo gota a gota.
Leer másLa burguesía catalana ha mantenido, generación tras generación, los canelones como uno de los platos de domingo y también uno de los del menú navideño. La costumbre se remonta a principios del siglo XX y se mantiene a pesar de lo laborioso de su elaboración. Lo mejor es dejar enfriar el relleno antes de empezar a preparar los canelones. Esta receta te rinde para 6 personas. Tiene una dificultad alta. Tiene un tiempo de preparación de 3 horas. Te aporta al organismo 545 calorías por porción.
Leer másComo ya sabes en Entrepuchos.com somos amantes de los pescados y mariscos. Hoy, seguimos agrandando nuestra variada selección de recetas, proponiéndote el siguiente plato a base de salmón. Esta receta te rinde para 4 personas. Tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 25 minutos, mientras de cocción insume 20 minutos. Te aporta al organismo 290 calorías por porción. Otra opción: Este gratinado tenemos la posibilidad de prepararlo con otro tipo de pescado que no sea el salmón. Una opción bastante interesante es hacerlo con bacalo fresco o…
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