Aderezo con cascaritas de limón
Este aderezo es muy sencillo de preparar, ideal para todo tipo de pescado. Tiene una durabilidad de 3 meses en heladera. Una vez abierta, consumir en un período máximo de 5 días.
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Colita de cuadril rellena
Esta receta tiene una cierta dificulta, pero vale la pena hacerla. Uno de los ingredientes favoritos para rellenar esta colita de cuadril, pueden ser los hongos que le darán un toque muy sabroso y delicioso. Puedes aprovechar un frasquito de conserva casera para enriquecer esta deliciosa carne rellena.
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Cómo preparar un licor al whisky
Un manjar cremoso e intenso. Ideal para los amantes de las bebidas dulces. En este licor, son múltiples las alternativas de sabor. Por ejemplo, reemplazando el café por canela; por otra parte, el sabor del chocolate puede intensificarse duplicando su cantidad. También es posible elegir entre el café y el chocolate, de acuerdo al gusto de cada uno. Además, puede agregarse al whisky unas cascaritas de naranja unos días antes de la preparación. Así, tendrá un delicioso licor perfumado con naranja. Durabilidad: 1 año (incluye maduración). Una vez abierta, consumirla…
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Guiso de conejo con ciruelas y pimientos
El conejo es una carne blanca, muy nutritiva, pero baja en calorías, grasas y colesterol. Debes tener en cuenta que: la carne de conejo de animales muy jóvenes no es muy sabrosa y la de viejo es muy dura y seca. Al quitarle los huesos, se pierde casi la mitad de su peso, por lo que su rendimiento se reduce mucho. Esta receta rinde para 4 personas, tiene una dificultad media y su preparación te consumirá unos 35 minutos.
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Sepia a la plancha con habitas
Esta forma de preparar sepias a la plancha es muy sencilla y queda muy sabroza. Esta receta te rinde para 4 personas y te llevará 25 minutos su preparación.
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