Cómo preparar un licor al whisky

Un manjar cremoso e intenso. Ideal para los amantes de las bebidas dulces. En este licor, son múltiples las alternativas de sabor. Por ejemplo, reemplazando el café por canela; por otra parte, el sabor del chocolate puede intensificarse duplicando su cantidad. También es posible elegir entre el café y el chocolate, de acuerdo al gusto de cada uno. Además, puede agregarse al whisky unas cascaritas de naranja unos días antes de la preparación. Así, tendrá un delicioso licor perfumado con naranja.

Durabilidad: 1 año (incluye maduración). Una vez abierta, consumirla en un plazo máximo de 3 meses.
Reposo: 1 semana.

Cómo preparar un licor al whisky

Cómo preparar un licor al whisky, Ingredientes

    • 300 g de leche condensada
    • 300 g de crema de leche
    • 45 g de chocolate en barra
    • Agua hirviendo cantidad necesaria
    • 1 cucharadita (de té) de café instantáneo
    • 450 cm3 de whisky

Cómo preparar un licor al whisky, Preparación

1. Mezclar la leche condensada con la crema de leche.
2. Colocar las barritas de chocolate en un plato hondo y cubrirlas con el agua hirviendo.
3. Dejarlas reposar hasta que comiencen a derretirse (cuando se pueden atravesar fácilmente con un palillo).
4. Desechar el agua y unir el chocolate con la leche condensada y la crema.
5. Mezcla rápidamente
6. Agregar el café instantáneo.
7. Incorporar el whisky y mezclar bien. Envasar el licor en una botella esterilizada. Taparlo con corcho nuevo, previamente hervido, y dejarlo reposar durante una semana antes de consumirlo.

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