Medallones de langosta a la gelatina de pomelo Pescados y mariscos Recetas 

Medallones de langosta a la gelatina de pomelo

Para que esta receta quede bien, es bueno aconsejarte que no es para principiantes, hay que tener experiencia como cocinera o cocinero. Es una receta con personalidad. Estos medallones de langosta quedan espectaculares y lo debes acompañar de un vino acorde a la situación. Su tiempo de preparación es de unos 1 hora y 20 minutos, y rinde para 6 personas.

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Pizza de setas Recetas 

Pizza de setas

Las setas son un alimento típico del otoño, es bajo en grasas y rico en nutrientes, cómo cobre, potasio, folato y niacina Esta receta tiene una dificultad media, rinde para 4 personas. Nos aporta: calorías: 517. Lleva un tiempo de preparación: 25 min. + reposo y de cocción: 20 min.  Consejo: no debes adquirir levadura en polvo, debes utilizar de panadería. Y si agregas a la masa de pizza un chorrito de cerveza quedará más crujiente.  

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El bacalao en nuestra cocina Nutrición Pescados y mariscos 

El bacalao en nuestra cocina

El bacalao es uno de los pescados más conocidos del mundo, y el pescado blanco más consumido en el continente europeo. Además, es un alimento común en la dieta mediterránea, especialmente en España y en Portugal, en donde existen más de 500 recetas para cocinarlo. La razón de su éxito radica en el sabor de su carne, que lo hacen un manjar preciado para pescadores y consumidores, ya que además es baja en grasas y posee un aceite muy saludable en su hígado. Actualmente, existen hasta sesenta especies de bacalao.…

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Accesorios de cocina, abrelatas de precisión Varios 

Accesorios de cocina, abrelatas de precisión

Latas de comida preparada, de atún, de sardinas… sea cual sea su tamaño, ahora las abrirás con facilidad y sin esfuerzo. Gracias al abrelatas universal de Brabantia, no habrá lata que se le resista. Además, no correremos ningún riesgo, puesto que este abrelatas corta a lo largo del aro de la lata, eliminando así cualquier peligro de corte, ya que no deja un borde cortante. Este abrelatas también sirve para las latas abrefácil gracias al gancho integrado que lleva, que enrolla la tapa hacia atrás sin peligro de romperse las…

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