Artículos de la categoría Recetas

Medallones de langosta a la gelatina de pomelo

Para que esta receta quede bien, es bueno aconsejarte que no es para principiantes, hay que tener experiencia como cocinera o cocinero. Es una receta con personalidad. Estos medallones de langosta quedan espectaculares y lo debes acompañar de un vino acorde a la situación. Su tiempo de preparación es de unos 1 hora y 20…

Pizza de setas

Las setas son un alimento típico del otoño, es bajo en grasas y rico en nutrientes, cómo cobre, potasio, folato y niacina Esta receta tiene una dificultad media, rinde para 4 personas. Nos aporta: calorías: 517. Lleva un tiempo de preparación: 25 min. + reposo y de cocción: 20 min.  Consejo: no debes adquirir levadura…

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