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Contra el colesterol, batido de plátano y leche de arroz

diciembre 4, 2011marzo 2, 2014 batido contra colesterol, Batido de platano, leche de arroz0 comentarios

Algunas personas sufren de diabetes, de falta de azúcar o de colesterol. Son males muchas veces causados por una mala nutrición o dieta y, a la larga, puede provocarnos problemás importantes en la salud. Uno de los males por los que mucha gente pasa es tener el colesterol alto. Esto a menudo es por la comida que ingerimos y también la comida nos puede ayudar a reducirlo, en este caso, haciendo en casa un batido de plátano y leche de arroz (ten cuidado si además eres diabético porque el plátano…

Recetas Recetas de cocina de Panadería y confitería

Aceite de oliva en el brownie

diciembre 2, 2011marzo 10, 2013 Aceite de oliva, brownie, Mediterraneo, saludable0 comentarios

¡Ah el aceite de oliva, qué rico y qué nuestro! Y que bien hacen nuestra autoridades en promocionar y alabar la excepcional calidad de nuestros aceites que tanto han aportado a la dieta mediterránea y a la salud que disfrutamos. «Madrid 1 de diciembre de 2011. El programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva fomenta el uso de aceite de oliva en la elaboración del brownie« Ya sabéis que por ahí fuera, los países que no tiene dieta mediterránea, la grasa que emplean para cocinar suele ser la…

Hojaldre de carne

diciembre 1, 2011febrero 3, 2013 Hojaldre de carne, receta Navideña0 comentarios

Seguro que ya estás mirando alguna receta navideña para poder hacer el día de Nochebuena o en Navidad para todos tus invitados, preparando y comprando lo necesario. Es algo que habitualmente hacemos las primeras semanas de diciembre e incluso desde primeros de noviembre debido a la subida de precios que se va notando. La cena navideña no tiene por qué incluir pavo y marisco, sobre todo si no te gusta. Además, con niños pequeños esa comida a lo mejor no les llega a gustar pero sí algún solomillo, solo que,…

Pescados y mariscos

Merluza en salsa verde

noviembre 30, 2011febrero 19, 2013 Merluza, pescados con salsa, Salsa verde0 comentarios

Hoy te voy a enseñar a preparar la merluza de una forma muy diferente a como puedes prepararla pues lo que vamos a hacer es aderezarla con una salsa verde. Es un plato que se sirve en una cazuela de barro para que aguante el calor durante mucho tiempo. Lo mejor es servir con la cazuela en el centro de la mesa y cada uno se sirva de la misma cazuela, bien al plato o cogiendo directamente.

Postres Recetas

Macedonia búlgara

noviembre 29, 2011febrero 10, 2013 Macedonia búlgara, macedonias de frutas0 comentarios

Es posible que pienses que la macedonia solo puede ser de frutas, lo cierto es que no, pero la mayoría de macedonias que conocemos son las de frutas. Hoy no es que te vaya a dar una macedonia diferente, porque también su principal elemento son las frutas, pero sí que la haré diferente a como venías haciéndola y es que incluimos, entre sus ingredientes, un yogur, para crear una macedonia búlgara.