Tal y como explican los expertos, es un alimento rico en ácidos grasos o grasa tipo Omega 3, lo que ayuda a disminuir los niveles de colesterol total y de triglicéridos plasmáticos mientras aumenta el HDL. Además, contribuye a evitar que se formen trombos o coágulos, disminuye la agregación plaquetaria y, por tanto, el proceso…

Si sufres cualquier tipo de afección cardiovascular o dislipidemia (alteración en la concentración de los lí­pidos en sangre), puedes elegir esta carne, ya que presenta una baja cantidad en grasa y poco colesterol. Además, las carnes blancas, grupo al que pertenece esta carne, son aptas para personas que sufren gota, puesto que su nivel de…

Hervir es el método más sencillo y seguro para convertir el agua potencialmente peligrosa en apta para el consumo. Basta con hervir el agua durante un minuto, a nivel del mar, y tres minutos en zonas por encima de los 2.000 metros, para que la mayorí­a de las bacterias y virus sean neutralizados. Otro método…