Arroz griego

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Arroz griego

Arroz griego

Arroz griego, Ingredientes

    300 gramos de arroz, 1 cuch de aceite, 1/2 cebolla , 6 salchichas blancas frescas , 2 pimientos morrones asados , Un bote de guisantes, Laurel y tomillo. Agua o caldo. Sal y pimienta.


Arroz griego, Preparación

Rehogar lentamente el arroz con el aceite y añadir la cebolla. Agregar las salchichas partidas en trocitos, guisantes, el laurel y el tomillo.

Añadir sal y pimienta. Incorporar el caldo.

Dejar cocer unos veinte minutos. Decorar con los pimientos

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