Torta de amor con fresas

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Torta de amor con fresas

Ponga al fuego la leche con la cáscara de naranja y dos cucharadas de azúcar hasta calentar.
Aparte mezcle la harina con la maizena y el resto del azúcar. A esto añada los huevos y la esencia de vainilla. Agregue a la leche caliente batiendo continuamente hasta que haya espesado.
Por último añada la mantequilla, retire y rellene el molde de pasta previamente horneado a 350 grados centígrados por 15 minutos.
Ponga los filetes de fresa en la parte superior de la crema hasta que haya cubierto toda la superficie. Luego báñelas con la gelatina de fresas disuelta. Refrigere hasta el momento de servir.