A quien no le apetece un bocadillo como este. Tal vez a muchos os abrume el tamaño del bocadillo, pero apetecible lo es y mucho. Y todo esto para deciros que en las meriendas de los niños el bocadillo siempre fue la estrella de nuestras madres. Un alimentos completo con las proteinas de la carne…
Aun recuerdo cuando el aceite de oliva, las sardinas y el jamón serrano eran muy malísimos para la salud. Luego vinieron los estudios, los análisis, los experimentos y los convirtieron en unos de los alimentos más saludables. Hay una película de Woode Allen «El dormilón» donde despierta en el futuro donde han descubierto lo beneficioso…
La imaginación de los niños es tan portentosa que basta con un pequeño detalle para que además de alimentarse se entretengan. Algo tan sencillo como una rebanada de pan de molde y un huevo combinados de una manera graciosa puede convertirse en una excelente cena. Puedes salir con tu pequeñ@ a elegir una serie de…
Podríamos pensar que el uso de las flores en la cocina es algo que se les ha ocurrido por primera vez a los actuales cocineros, inmersos en la actualización de la cocina, en todos los ámbitos. Pero estaríamos cayendo en un grave error, y es que nunca como ahora la variendad de alimentos ha…
A partir de hoy ya no pelarás la piel de la manzana cuando sepas los últimos descubrimientos sobre sus facultades para la salud. Hay un refrán que dice «una manzana al médico evita» y trás la investigación realizada la universidad de Iowa, esto es más verdad que nunca. Han descubierto que en la piel de…
