Etiqueta: pescado

Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 1 hora. Consejo: No hace falta incorporar mucho aceite a la hora de cocinar el salmón a la plancha, ya que tiene bastante grasa. Se puede ahorrar tiempo si, al a vez que se ponchan las patatas, cebolleta y puerros, se cuece el otro puerro. Acabado del plato: Cocer los lomos de salmón a la plancha con un poco de sal y una gota de aceite de oliva. En una plato colocar la…