Recetas de cocina, Gastronomía
La salsa hoisin es típica de la cocina china, por lo que no te costará encontrarla en una tienda de productos especializados e, incluso, en algún hipermercado. También puedes preguntar en tu restaurante chino de confianza. Sabiendo esto, no tienes excusa para preparar unas crepes de pato con salsa hoisin. Nosotros lo adaptamos un poco a nuestra cocina y listo.
Leer másAhora que los niños ya están en el colegio la rutina ha vuelto a las casas pero, en ocasiones, y para que también ellos participen en la cocina, podemos lograr hacer recetas con ellos que nos ofrezcan una oportunidad de preparar algo con ellos que, además, no es demasiado difícil de hacer. Por ello, ¿qué tal unos crepes? La receta es muy sencilla y pueden hacerlo ellos todo salvo cuando debemos poner la masa en la sartén para asarla, pero, por lo demás, no tendrán problemas.
Leer másEsta receta rinde para 6-8 porciones y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 25 minutos, mientras que de cocción es de 20 minutos. Te aporta al organismo unas 371 calorías por porción. Sin abusar: Ingredientes bastante energéticos, por ello, no abusar de estos alimentos si hay sobrepeso, hipertensión o niveles altos de colesterol y triglicéridos.
Leer másEste receta de crepas rinde para 4 porciones. Análisis nutricional: 388 de kilocalorías, 17g de carbohidratos, 24,1g de proteínas, 24,9g de grasas y 0,7g de fibra.
Leer másEsta receta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es medio. Su tiempo de preparación insume 35 minutos. Consejo: Este plato es ideal para acompañarlo con lechuga y tomate cherry.
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