Solomillo con foie-gras y trufa

¿Eres de los que suele comer solo? Comer solo no quiere decir coger lo primero que veas en el frigorífico sino más bien disfrutar de la cocina, aunque sea por un día. Por eso hoy te propongo una receta que tienes para una sola persona, de manera que no necesites estar dividiendo ingredientes.

Se trata de uno solomillo con foei-gras y trufa que seguro despertará tu paladar y te hará degustarlo y volver a hacer el plato de nuevo en otra ocasión, o deleitar a los demás con éste pues tiene un sabor muy diferente, sobre todo la salsa.

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